Cinco bebés belgas dan positivo en crisis de leche infantil
Las autoridades sanitarias belgas confirmaron el martes que cinco bebés en la región flamenca han dado positivo por la toxina bacteriana cereulida, en el último episodio de una crisis multinacional de contaminación de leche infantil que ha provocado retiradas de productos en más de 60 países.
Los bebés afectados, de apenas unos meses de edad, habían consumido productos retirados de Nestlé y presentaron síntomas leves como vómitos y diarrea, según el Departamento Flamenco de Atención Sanitaria. Los productos formaban parte de una retirada iniciada en Bélgica el 5 de enero. Ese mismo día, 24 familias francesas presentaron una denuncia contra el gobierno francés y fabricantes de leche infantil por presunta negligencia en la gestión de la contaminación.
El Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades ha registrado notificaciones de casos en varios Estados miembros vinculados al incidente en curso. España informó de ocho casos de bebés con vómitos y síntomas gastrointestinales, cinco de los cuales requirieron hospitalización, aunque ninguno fue confirmado mediante análisis de laboratorio. Francia investiga 11 hospitalizaciones de lactantes, incluidos cinco casos relacionados con el consumo confirmado de leche retirada. Las autoridades de ambos países señalaron que la detección clínica rutinaria de cereulida no es habitual, lo que dificulta establecer un recuento definitivo.
En el Reino Unido, las autoridades sanitarias habían recibido 36 notificaciones clínicas hasta el 3 de febrero de bebés que consumieron lotes retirados y desarrollaron síntomas compatibles con intoxicación por cereulida. Se registraron casos en Inglaterra, Escocia, Gales, Irlanda del Norte y las Dependencias de la Corona.
La contaminación se ha rastreado hasta aceite de ácido araquidónico, un ácido graso omega-6 añadido a la leche infantil, suministrado por un fabricante chino a varias empresas. Nestlé, Danone y Lactalis han iniciado retiradas de productos afectados en lo que se considera uno de los mayores retiros de nutrición infantil en los últimos años. Informes del sector y de medios identifican a la empresa china Cabio Biotech como la fuente sospechosa.
El 2 de febrero, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria publicó una evaluación rápida del riesgo que fijó una dosis aguda de referencia de 0,014 microgramos por kilogramo de peso corporal para la cereulida en bebés. Este umbral llevó a Francia a reducir sus límites nacionales de seguridad, provocando nuevas retiradas.
Las autoridades francesas investigan también la muerte de dos bebés que consumieron leche Nestlé retirada, aunque no se ha establecido una relación causal. Suiza ha comenzado a examinar posibles casos vinculados a la contaminación. Nestlé indicó que no había recibido notificación oficial de las autoridades flamencas sobre los cinco casos confirmados, pero afirmó estar disponible para colaborar con cualquier solicitud de información.
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