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Sequía o Intermediarios: El Enigma de los Precios de Alimentos en Casablanca
¿Efecto de la falta de lluvia o resultado de los intermediarios? Este fin de semana, el kilogramo de tomates alcanzó los 15 dirhams en algunos mercados de Casablanca. En los zocos populares de Hay Mohammadi y Hay Hassani, en particular, el precio osciló entre 12 y 13 dirhams por kilogramo. También, las zanahorias experimentaron un aumento de precio, llegando a los 11 o 12 dirhams en algunos mercados.
Cuando se le preguntó el domingo 10 de diciembre de 2023 a un vendedor de tomates en un mercado del barrio de Maârif, respondió: "Ya no sé a dónde dirigirme. Pagué mi caja de 25 kilogramos de tomates a 12,50 dirhams por kilogramo. Si sumamos los gastos adicionales y el beneficio que debo obtener, el precio de venta debe rondar los 15 dirhams por kilo", dijo. El mismo escenario se repite entre los vendedores de verduras.
Este aumento de precios plantea preguntas sobre sus causas profundas. ¿Se debe principalmente a condiciones climáticas desfavorables que pudieron afectar las cosechas, o es el resultado de prácticas especulativas de intermediarios? Se necesita una investigación exhaustiva para comprender los mecanismos detrás de estas fluctuaciones repentinas que afectan el poder adquisitivo de los consumidores marroquíes.
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