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Las importaciones de dátiles de Marruecos se disparan mientras la sequía afecta la producción local de palmeras
El mercado de dátiles en Marruecos está experimentando un cambio significativo a medida que el país aumenta sus importaciones antes del Ramadán, con productos egipcios dominando los mercados locales. Este fenómeno ocurre mientras Marruecos enfrenta condiciones de sequía que afectan la producción nacional de dátiles.
El ministro de Agricultura, Ahmed Bouari, ha reconocido que los niveles de lluvia actuales son notablemente más bajos en comparación con las últimas tres décadas, lo que impacta el sector agrícola, en particular la producción de cereales y cultivos tradicionales.
Según FreshPlaza, una publicación especializada en la industria agrícola, los dátiles importados ahora constituyen la mayor parte del stock disponible en los principales mercados, incluida Casablanca. Observadores del mercado señalan una fuerte demanda de los consumidores antes y durante el Ramadán, con un importador afirmando: "Este año vemos aún menos dátiles marroquíes debido a la sequía en las principales zonas de cultivo".
Si bien Marruecos obtiene dátiles de varios países, como Túnez, Arabia Saudita y Egipto, el gobierno ha tomado medidas para fortalecer su industria local de palmeras datileras. En octubre de 2024, las autoridades firmaron seis nuevos acuerdos destinados a mejorar la región de Drâa-Tafilalet, la principal zona productora de dátiles del país. Estas iniciativas buscan mejorar las prácticas agrícolas, fomentar la innovación y brindar apoyo específico a los agricultores locales.
El Ministerio de Agricultura informó que la producción de dátiles en Marruecos alcanzó aproximadamente 115.000 toneladas durante la temporada 2023-2024. Los dátiles tienen un significado especial durante el Ramadán, cuando los marroquíes tradicionalmente rompen el ayuno con estos frutos acompañados de leche o agua.
El mes sagrado, que se espera comience alrededor del 1 de marzo, pendiente de confirmación oficial del Ministerio de Asuntos Islámicos de Marruecos tras la observación de la luna creciente, suele durar 29 o 30 días. Durante este período, el país experimenta una mayor demanda de dátiles, que desempeñan un papel central en las prácticas religiosas y las tradiciones culturales.
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